Гостили мы на даче. Попали в самый сезон крыжовника. Насобирали его больше 7 кг. Свежего наелись, часть заморозили. И на варенье осталось. Люблю, когда все витамины сохраняются, без варки. 1 кг крыжовника 2 апельсина 1,5 кг сахара Крыжовник вымыть, срезать хвостики. Апельсины вымыть, порезать дольками, удалить косточки. кожуру оставить. Перекрутить все в мясорубке. Добавить сахар….
Ода мужу
Мужчина, которого я люблюМое отражение, мое продолжениеВ нем вижу и счастье и радость своюВ любви его Божьей,Любви отражение Он дан мне, как спутникНа жизни путиЕму Бог позволил узнать мою душуИ святость уз наших с ним перед БогомОн верен и честен на нашем пути. Мужчина, которого я люблюМеня он светлее, меня он сильнееЯ все в нем…
Творожные оладушки из духовки
Творог 5% 400 г 1 яйцо 6 ст л перемолотой овсянки 3 ст л сахара ванилин Смешать все ингредиенты. Чайной ложкой выкладывать на противень, застеленный бумагой. Смочить пальцы водой и придать нужную форму оладьям. Выпекать при 180гр примерно 20 минут (до золотистой корочки).
Пирог из газеты «New York Times»
Говорят, рецепт этого пирога публиковался в газете «New York Times» ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Сахар (плюс…
Печенье ОРЕО домашнее
На днях приготовила такое печенье. Домашним понравилось. Сытное, красивое и не сложное в приготовлении. Мука пшеничная — 125 г Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Какао-порошок — 40 г Масло сливочное — 125 г Сахарная пудра — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Ванилин — 0,5 ч. л. Крем Сахарная пудра — 125 г…
Шарлотка Роза
Для теста яйца — 3 шт. соль — щепотка сахар — 200 гр. сметана 15% — 2 ст. ложки с горкой масло подсолнечное — 70 гр. ванилин(по желанию)- на кончике ножа сода или разрыхлитель — 1 ч. ложка мука — 270 гр. яблоки — 4-5 шт. Для розочек яблоки — 2 шт. немного воды, примерно…
Песочное печенье
200 г сливочного масла 150г сахара 1 мягкий банан ( или 2 яйца) 450 г муки можно добавить специи ( куркума, кориандр, корица) щепотка соли Все смешать. Раскатать пласт толщиной 3-4 мм. Формочкой сделать печеньки. Выложить на противень с пергаментом. Выпекать в разогретой до 180-200 гр духовке 15-18 минут. Готовить можно с детьми. Развивает моторику…
Домашняя пицца
Для теста 1 ч л соли 1 ст л сахара 200 мл теплой воды 1 яйцо 2 ст л растительного масла 1 ч л разрыхлителя 2,5 стакана муки Начинка томатная паста/кетчуп нарезанные тонкими дольками помидоры нарезанные оливки/ маслины нарезанные соленые огурцы натертый сыр остальные ингредиенты по желанию Замесить тесто. Противень присыпать мукой / использовать коврик…
Что обязательно нужно делать совместно с ребёнком, чтобы его воспоминания о детстве были яркими и счастливыми
Пускать солнечные зайчики. Наблюдать, как прорастают семена. Вместе скатиться с высокой ледяной горы. Принести с мороза и поставить в воду ветку. Вырезать челюсти из апельсиновых корок. Смотреть на звезды. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким. Дырявить льдинки под струей воды. Приготовить жженый сахар в ложке. Вырезать…
Я твое Тело…..и я обращаюсь к Тебе.
Я выгляжу так….как ты думаешь обо мне. Пожалуйста….думай обо мне, что я красивое….и буду таковым. Когда ты думаешь о болезнях и пытаешься выискивать их во мне….мне приходиться подстраиваться под твои мысли….и я начинаю болеть. Когда ты много времени уделяешь мыслям, которые вызывают у тебя негативные эмоции….я тоже начинаю болеть. Потому что драгоценная жизненная сила уходит…