Сегодня интерес к закваске возрождается — за её натуральность, аромат, длительное хранение и пользу для пищеварения.
Автор: Марина
Женственность через вкус. Осознанная кухня. Кулинария как женская энергия
Осознанная кухня — это о внимании, заботе и творчестве, способ вернуть себе ощущение гармонии, даже в суете дня.
Терапия нитями и узорами: как женское рукоделие исцеляет душу
Женское рукоделие — это не просто хобби. Это форма медитации, способ проживать эмоции и мягко заботиться о своей психике.
Куркума-латте
Снижает воспалительные процессы в организме. Улучшает обмен веществ, поддерживает здоровое пищеварение.
Домашние конфеты
Эти простые и удивительно вкусные конфетки родом из древней ведической кухни. Они не только тают во рту, но и наполняют пространство уютом, словно сделаны с любовью и спокойствием.
Жаворонки. Выпечка в день весеннего равноденствия
Весеннее равноденствие — важный момент в году, когда день становится равным ночи, символизируя победу света над тьмой и наступление весны.
Мини-пиццы из баклажанов
Нам понадобятся баклажаны, томатная паста, томаты, сыр, огурцы соленые, оливки. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Огурцы нарезать тонкими ломтиками как для пиццы. Оливки разрезать пополам. Натереть сыр. Собираем пиццу. Баклажан, томатная паста, огурчик, оливка, сверху натертый сыр. Отрпавляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15 мин. Сыр должен подрумяниться. Приятного аппетита! Вариант…
Такой, как я, не будет снова
Уникальность, выраженная стихами. Я просто есть, и это классно!Я просто есть, и я — прекрасна:Прекрасна в утренней улыбке,И в совершенной мной ошибке,Прекрасна в злости и в печали,В конце прекрасна и в начале.Никто, как я, не рассмеётся,Моей походкой не пройдётся,Ход мыслей мой не повторит,Стих за меня не сочинит.А оттиск пальца моего?Такого нет ни у кого.И глаза…
Домашние бургеры
Бургер — это больше, чем еда. Это символ века удобства и массового питания, родившийся на стыке культур, технологий и гастрономических потребностей. От уличной еды до кулинарного искусства — бургер прошёл путь в сто лет, и продолжает меняться. Приготовление: Булочки для бургеров https://mmiracle.ru/recepty/bulochki-dlya-burgerov/ Соус— 4 бургера- 1 небольшорй маринованный огурец, 60г майонеза, 20г дижонской горчицы, 30г…
Булочки для бургеров
Приготовление: Смешиваем 200мл теплой воды, 80 мл молока, 1 яйцо, 25 г сахара, 10г соли. Далее добавляем 20 г сухого молока, 500г муки, 13г сухих дрожжей. Тщательно вымешываем тесто. Добавить 40 г холодного сливочного масла. Вмешать в тесто миксером до однородности. Уложить в емкость с учетом подъема теста примерно в 2 раза, накрыть целофаном и…