Традиционный новогодний рецепт.
Нам понадобится:
- Филе сельди 200-250г
- Отварная свекла средняя
- Картофель отварной 2 шт
- Морковь отварная 2 небольших
- Яблоко (для тех кто не любит лук)
- Майонез
- Соль
Все ингредиенты нарезаем на маленькие кусочки лмибо натираем на терке.
Теперь начинаем собирать нашу «шубу».
На дно блюда первым слоем выкладываем тёртый картофель — он станет мягкой основой. Следом — кусочки ароматной сельди. Затем добавляем свежесть: тёртое яблоко придаст салату лёгкую кислинку и сделает вкус интереснее. Смазываем майонезом.
Дальше — сочная морковь, чуть присаливаем.
Теперь — главный герой: яркая свёкла. Она завершит композицию цветом и вкусом. Ещё немного майонеза — аккуратно распределяем по верху, чтобы салат выглядел гладким и аппетитным.
По желанию украшаем зеленью — укроп, петрушка или зелёный лук отлично подойдут.
Салату нужно время — отправляем его в холодильник минимум на пару часов, чтобы слои подружились и вкус стал насыщенным.