Идеальный рецепт для осени. С карамельной корочкой и мягкий внутри.
Рубрика: Рецепты
Домашний ржаной хлеб на закваске
Сегодня интерес к закваске возрождается — за её натуральность, аромат, длительное хранение и пользу для пищеварения.
Куркума-латте
Снижает воспалительные процессы в организме. Улучшает обмен веществ, поддерживает здоровое пищеварение.
Домашние конфеты
Эти простые и удивительно вкусные конфетки родом из древней ведической кухни. Они не только тают во рту, но и наполняют пространство уютом, словно сделаны с любовью и спокойствием.
Жаворонки. Выпечка в день весеннего равноденствия
Весеннее равноденствие — важный момент в году, когда день становится равным ночи, символизируя победу света над тьмой и наступление весны.
Мини-пиццы из баклажанов
Нам понадобятся баклажаны, томатная паста, томаты, сыр, огурцы соленые, оливки. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Огурцы нарезать тонкими ломтиками как для пиццы. Оливки разрезать пополам. Натереть сыр. Собираем пиццу. Баклажан, томатная паста, огурчик, оливка, сверху натертый сыр. Отрпавляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15 мин. Сыр должен подрумяниться. Приятного аппетита! Вариант…
Домашние бургеры
Бургер — это больше, чем еда. Это символ века удобства и массового питания, родившийся на стыке культур, технологий и гастрономических потребностей. От уличной еды до кулинарного искусства — бургер прошёл путь в сто лет, и продолжает меняться. Приготовление: Булочки для бургеров https://mmiracle.ru/recepty/bulochki-dlya-burgerov/ Соус— 4 бургера- 1 небольшорй маринованный огурец, 60г майонеза, 20г дижонской горчицы, 30г…
Булочки для бургеров
Приготовление: Смешиваем 200мл теплой воды, 80 мл молока, 1 яйцо, 25 г сахара, 10г соли. Далее добавляем 20 г сухого молока, 500г муки, 13г сухих дрожжей. Тщательно вымешываем тесто. Добавить 40 г холодного сливочного масла. Вмешать в тесто миксером до однородности. Уложить в емкость с учетом подъема теста примерно в 2 раза, накрыть целофаном и…
Пирог на киселе
Это интересный пример народной кулинарной изобретательности, уходящий корнями в традиции русской кухни. Когда-то в глубинке России, в деревнях, где продукты были в дефиците, а хозяйки — настоящими волшебницами кухни, появился необычный рецепт. Всё началось с киселя. Кисель в то время готовили не как сладкий десерт из пакетика, а густой, томлёный, на овсяном или ржаном заквасе,…
«Рыбушки Лады»- домашние котлеты
Богиня Лада в славянской мифологии — это богиня любви, красоты и гармонии. Она также ассоциируется с весной, плодородием и счастьем. Лада — символ семейного благополучия, радости и процветания, олицетворяющая идеал женской красоты и любви. В некоторых источниках Лада также рассматривается как покровительница браков и благосостояния, что делает её важной фигурой в жизни древних славян. Славяне…