Спагетти родились в Неаполе и обязаны своим названием Антонио Вивиани , который прозвал их так в 1842 году за схожесть с отрезками шпагата. Традиционным центром «праздника макарон» считается городок Граньяно, недалеко от Неаполя. Причиной этого, возможно, является то, что в найденных там документах, датированных 1502-м годом, описывается процесс изготовления «маккарони», которые стали впоследствии одним из…